U prometnom kuhinjskom okruženju mogu se dogoditi nezgode. Poznavanje pružanja prve pomoći za uobičajene ozljede u kuhinji ključno je za održavanje sigurnosti u kuhinji i osiguravanje da manje nezgode ne eskaliraju u ozbiljnije situacije. Ovaj sveobuhvatni vodič će pokriti osnovne postupke prve pomoći za opekline, posjekotine i incidente gušenja koji su relevantni za kuhinju i blagovaonicu.
Opekline
Opekline prvog stupnja: To su površinske opekline koje zahvaćaju samo vanjski sloj kože, što dovodi do crvenila i boli. Za liječenje opeklina prvog stupnja, nekoliko minuta prođite hladnom vodom preko zahvaćenog područja kako biste ublažili bol i spriječili daljnje oštećenje. Aloe vera gel se također može primijeniti za olakšanje.
Opekline drugog stupnja: Ove opekline zahvaćaju i vanjski sloj i sloj ispod kože, uzrokujući bol, crvenilo, otekline i mjehuriće. Opeklinu je važno ohladiti tekućom vodom, a zatim prekriti sterilnim zavojem ili čistom krpom. Potražite liječničku pomoć ako je opeklina veća od tri inča ili ako zahvaća ruke, stopala, lice, prepone, stražnjicu ili veći zglob.
Opekline trećeg stupnja: Ove su opekline teške i zahtijevaju hitnu liječničku pomoć. Ne pokušavajte sami liječiti opekline trećeg stupnja. Umjesto toga, pozovite hitnu pomoć i držite osobu na toplom i što udobnijem dok čeka pomoć.
Posjekotine
Manje posjekotine: Očistite posjekotinu blagim sapunom i vodom, zatim pritisnite čistom krpom ili zavojem kako biste zaustavili krvarenje. Nakon što krvarenje prestane, možete nanijeti antibiotsku mast i pokriti posjekotinu sterilnim zavojem.
Duboke posjekotine: duboke posjekotine mogu zahtijevati šavove kako bi se olakšalo pravilno zacjeljivanje i spriječila infekcija. Pritisnite ranu kako biste zaustavili krvarenje i što je prije moguće potražite liječničku pomoć radi stručnog liječenja.
Incidenti gušenja
Svjesno gušenje: Ako se netko guši i može kašljati ili govoriti, potaknite ga da nastavi kašljati kako bi izbacio predmet koji ga ometa. Ako njihovo kašljanje nije učinkovito, izvedite trbušne potiske kako biste lakše izbacili predmet.
Nesvjesno gušenje: Ako se netko guši i padne u nesvijest, odmah nazovite hitnu pomoć i obavite KPR, uključujući provjeru ima li predmeta koji ometaju dišne putove prije davanja udisaja za spašavanje.
Pripremom i znanjem o ovim praksama prve pomoći za uobičajene nezgode u kuhinji možete pomoći osigurati sigurno i sigurno okruženje kuhinje i blagovaonice za sve. Ne zaboravite uvijek potražiti stručnu medicinsku pomoć za teške ozljede i hitne slučajeve.